Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Tematy nie pasujące do pozostałych działów oraz luźne pogaduchy o wszelkich sprawach, polityka, historia, obyczaje, kultura, rozrywka, rozmaitości

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez jerzumarian » 12 maja 2011, o 09:47

a zeby było smieszniej to moja pierwsza dama znalazla zamrozona żórawine z jesieni ub.roku. ciekawe co z tego wynijdzie...
Wrócilem z Bieszczadów. Raz na zawsze.
jerzumarian
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 2088
Dołączył(a): 27 mar 2011, o 18:32
Lokalizacja: Jawor

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez skazaniec » 12 maja 2011, o 11:49

uuuuu:) piękności - wieczorem Ci dam znać co i jak z przepisem:)
Wędrowny Psychopata Gawędziarz
Avatar użytkownika
skazaniec
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 1534
Dołączył(a): 13 mar 2011, o 16:27
Lokalizacja: Lublin

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez jerzumarian » 17 maja 2011, o 17:50

czy ktos ma przepis na żurawinówkie. bo mje korci. ostatnio popijalismy bimberek od kumpla i zażeralismy na sucho żurawine. mjut we paszczy :shock:
Wrócilem z Bieszczadów. Raz na zawsze.
jerzumarian
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 2088
Dołączył(a): 27 mar 2011, o 18:32
Lokalizacja: Jawor

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez karabin_bojowy » 17 maja 2011, o 18:06

oczywista.... na bagnach u nas to każdy robi żurawinówkę rzecz jasna :)
Avatar użytkownika
karabin_bojowy
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 1009
Dołączył(a): 12 mar 2009, o 10:31
Lokalizacja: Lublin

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez Pastor » 17 maja 2011, o 18:16

jerzumarian napisał(a):czy ktos ma przepis na żurawinówkie. bo mje korci. ostatnio popijalismy bimberek od kumpla i zażeralismy na sucho żurawine. mjut we paszczy :shock:


Zalać w słoju owoce żurawin (poglądowa proporcja: kilogram owocu/litr spiritusu), trzymać w cieple dwa tygodnie. Nalew zlać, owoce dokładnie wycisnąc. Połączyć oba płyny, nasładzając do smaku syropem (poglądowa proporcja: szklanka cukru/szklanka wody,2-3 krople olejku migdałowego).
Odstawiamy na 6 miesięcy a przynajmniej na 6 tygodni (jak ktoś niecierpliwy to 6 dni ..... albo przynajmniej 6 godzin).
Ja osobiście stosuję troszkę zmienione proporcje, mniej więcej 0,3 do jeden na korzyść spiritusu.
....................................................Pozdrawiam + Pastor ręką własną
Avatar użytkownika
Pastor
Wyrypator na uchodźstwie
 
Posty: 180
Dołączył(a): 11 mar 2009, o 23:45

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez jerzumarian » 17 maja 2011, o 18:37

Od razu spirytus sanktus własna reką napisał przez pastora i natchnał mnie do dzieła. znaczy pierwsza Damę. :ugeek:
Wrócilem z Bieszczadów. Raz na zawsze.
jerzumarian
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 2088
Dołączył(a): 27 mar 2011, o 18:32
Lokalizacja: Jawor

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez jerzumarian » 17 maja 2011, o 18:38

o dzięki Ci duszpasterzu zaginionych łowiec.
Wrócilem z Bieszczadów. Raz na zawsze.
jerzumarian
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 2088
Dołączył(a): 27 mar 2011, o 18:32
Lokalizacja: Jawor

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez Pastor » 17 maja 2011, o 18:52

jerzumarian napisał(a):o dzięki Ci duszpasterzu zaginionych łowiec.


Cała przyjemność................ czy jakoś tak! + P......
Avatar użytkownika
Pastor
Wyrypator na uchodźstwie
 
Posty: 180
Dołączył(a): 11 mar 2009, o 23:45

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez Pastor » 17 maja 2011, o 19:08

Jest jeszcze ŻURAWINKA
Pakujemy do słoja szklankę czystych truskawek i szklankę malin w towarzystwie szklanki cukru. Odstawiamy na dobę, potem odcedzamy tak aby uzyskać szklankę klarownego syropu. Łączymy ze szklanką soku żurawinowego i połową litra wódki (tako rzecze przepis, ja stosuje spiritus).
Odtawiamy na dobę, do wyklarowania, następnie rozlewamy do butelek i korkujemy czy zakręcamy................. ale niekoniecznie (nadaje się do spożycia "od razu").
..................................... Pozdrawiam! + Pastor ręką własną
Avatar użytkownika
Pastor
Wyrypator na uchodźstwie
 
Posty: 180
Dołączył(a): 11 mar 2009, o 23:45

Re: Trunki, napitki, nalewki i inne takie...

Postprzez karabin_bojowy » 17 maja 2011, o 19:21

Pastorku jak Ty w każdym przepisie zastępujesz wódkę spirytem, to mnie już nie dziwi krzyk mojej wątroby po spożyciu Pastorówki :)
Avatar użytkownika
karabin_bojowy
Zakapior bieszczadzki
 
Posty: 1009
Dołączył(a): 12 mar 2009, o 10:31
Lokalizacja: Lublin

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Offtop

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zarejestrowanych użytkowników i 0 gości


Loading

O F I C J A L N E    F O R U M    D Y S K U S Y J N E    S E R W I S Ó W:
               

Forum bieszczadzkieforum.pl używa plików typu cookies do poprawnego działania strony, w celach statystycznych, reklamowych, w celu dostosowania naszego serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz by umożliwić logowanie zarejestrowanym użytkownikom. Korzystanie z forum bieszczadzkieforum.pl, bez zmian ustawień w używanej przez Państwa przeglądarce internetowej oznacza zgodę na wykorzystywanie technologii cookies i zapisywanie ich w pamięci Państwa urządzenia zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

cron